@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix lexinfo: <http://www.lexinfo.net/ontology/2.0/lexinfo#> .
@prefix skosxl: <http://www.w3.org/2008/05/skos-xl#> .
@prefix dc11: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .

<https://opendata.inra.fr/TSM/> a skos:ConceptScheme .
<https://opendata.inra.fr/TSM/xl_fr_13-1>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "décontamination par membrane"@fr ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/TSM/xl_de_13-9>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "Kaltentkeimung"@de ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/TSM/13>
  skos:altLabel "débactérisation"@fr, "épuration bactérienne"@fr, "stérilisation froide"@fr, "pasteurisation à froid"@fr, "cold sterilization"@en, "pasteurisation froide"@fr ;
  skosxl:prefLabel <https://opendata.inra.fr/TSM/xl_de_13-9>, <https://opendata.inra.fr/TSM/xl_fr_13-1> ;
  skos:definition "Elimination par microfiltration, ou par ultrafiltration, de la plus grande partie de la flore bactérienne des liquides alimentaires sans traitement thermique. (Source : INRA)"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:prefLabel "Kaltentkeimung"@de, "low temperature pasteurization"@en, "décontamination par membrane"@fr ;
  dc11:subject "Food sciences and technology"@en, "Sciences et techniques agroalimentaires"@fr ;
  skos:note "La décontamination par membrane permet d'obtenir des produits d'excellente qualité bactériologique tout en évitant les effets négatifs des traitements thermiques sur les propriétés physico-chimiques et organoleptiques. Ses applications sont les suivantes : décontamination du lait de fromagerie, du lait de consommation, des jus de fruit. (Source : INRA)"@fr, "Il est recommandé d'utiliser le terme \"décontamination par membrane\", plutôt que \"pasteurisation froide\" et \"stérilisation froide\", qui d'une part font référence à des techniques basées sur des traitements thermiques et d'autre part sont utilisés pour d'autres technologies telles que les traitements par rayonnements ionisants. (Source : INRA)"@fr ;
  skos:inScheme <https://opendata.inra.fr/TSM/> .