Agronomy sciences / Agriculture
Sciences agronomiques / Agriculture
Number of members: 201.
Nombre de membres : 201.
Sciences agronomiques / Agriculture_Divers
Agronomy sciences / Agriculture_Miscellaneous
agriculture biologique
organic agriculture
bétalaïne
betalains
matériel de stockage
storage equipment
industrie des légumes
vegetable industry
non-food production
production non alimentaire
gluten
vegetal by-product
sous-produit de végétal
zéine
zein
carotenoids
caroténoïde
ecological transition
transition écologique
glycoside cyanogène
cyanogenic glycoside
quality criterion
critère de qualité
asparagine
agriculture urbaine
urban agriculture
production agricole
agricultural production
protection biologique
biological control
production industrielle
industrial production
huile de coton
cottonseed oil
organisme nuisible
harmful organism
climactérique
climacteric
crude fiber
cellulose brute
agronomic research
recherche agronomique
Protected geographical indication(PGI)
Indication géographique protégée(IGP)
maltage
malting
céréale
cereal
over-ripening
surmaturation
saison
season
variété de vin
wine variety
lutte intégrée contre les ennemis des cultures
integrated pest management
permaculture
procédé d'extraction
extraction process
crambe oil
huile de crambe
organisme génétiquement modifié
genetically modified organism
génie génétique
genetic engineering
wheat flour
farine de blé
maladie après récolte
postharvest disease
panification
bread making
teneur en protéine
protein content
organic product
produit biologique
huile d'arachide
peanut oil
marché international
international market
maturation
ripening
enquête sur le terrain
field inquiry
mechanical agent
agent mécanique
politique agricole
agricultural policy
plant protection product
produit phytopharmaceutique
comestibilité
edibility
food resource
ressource alimentaire
composition chimique
chemical composition
produit céréalier
cereal product
sugar beet
betterave sucrière
sustainable use
exploitation durable
amidon
starch
décorticage
shelling
biscuit
geographical origin
origine géographique
ergostérol
ergosterol
sustainable agriculture
agriculture durable
sous-produit de céréale
cereal by-product
betaxanthins
bétaxanthine
intensive agriculture
agriculture intensive
food technology
technologie alimentaire
précurseur d'arôme
flavor precursor
phytic acid
acide phytique
betacyanins
bétacyanine
gluténine
glutenin
compostage
composting
moléculture
molecular farming
integrated farming
agriculture raisonnée
résidu
residue
cuisson à l'eau
water cooking
analyse sensorielle
sensory analysis
ressource agricole
agricultural resource
denrée entreposée
stored food product
consumer protection
défense du consommateur
vegetable by-product
sous-produit de légume
phenolic acids
acide phénolique
fruit by-product
sous-produit de fruit
bioresource
bioressource
pays exportateur
exporting country
sécurité sanitaire des aliments
food safety
coopération agricole
agricultural cooperation
postharvest
après récolte
gliadine
gliadin
agricultural economics
économie agricole
sous-produit du maïs
corn by-product
terroir
malt
mondage
husking
chaîne de valeur agroalimentaire
agri-food value chain
trade agreement
accord commercial
agroforesterie
agroforestry
water loss
perte en eau
food science
science alimentaire
mécanisation
mechanization
sac
bag
biopesticide
ramollissement
softening
wine industry
industrie du vin
trempage
soaking
agro-industrie
agro-industry
agricultural raw materials
matière première agricole
date de récolte
harvesting date
grain silo
silo à grains
industrie des fruits
fruit industry
indépendance alimentaire
food independence
intensification durable
sustainable intensification
trade statistics
statistiques commerciales
agrobiodiversité
agrobiodiversity
temps de stockage
storage time
color deviation
altération de couleur
agroécologie
agroecology
globuline
globulin
aspect
appearance
accaparement de terres
land grabbing
viticulture
quality class
classe de qualité
campestérol
campesterol
glutelin
glutéline
aptitude technologique
processing quality
composé pectique
pectic substance
grain milling
mouture
grain
grains
organoleptic properties
propriété organoleptique
amidon cireux
waxy starch
huile alimentaire
edible oil
entreposage hypobare
hypobaric storage
condiment
légumine
legumin
xanthophylle
xanthophylls
pesticide
atmosphère modifiée
modified atmosphere
industrie sucrière
sugar industry
anthocyane
anthocyanin
produit frais
fresh product
huile végétale
vegetable oil
sucre
sugar
produit alimentaire
foodstuff
shelf life
durée de conservation
external defect
défaut externe
capsanthine
capsanthin
potato chips
pommes de terre chips
producing country
pays producteur
industrie agricole
agricultural industry
bruise
meurtrissure
maturité
maturity
fourth range product
produit de quatrième gamme
arôme
aroma
rice by-product
sous-produit du riz
capacité de rétention d'eau
water holding capacity
méthode de Kjeldahl
Kjeldahl method
refrigerated storage
entreposage frigorifique
traitement chimique
chemical treatment
insécurité alimentaire
food insecurity
œnologie
enology
firmness
fermeté
agri-food chain
filière agroalimentaire
phytostérol
phytosterol
pays importateur
importing country
industrie alimentaire
food industry
exploitation agricole
farming
filière sans OGM
GMO-free chain
huile de tournesol
sunflower oil
cereal flour
farine de céréale
surexploitation
overexploitation
solanine
protéine végétale
plant protein
French-fried potatoes
pommes de terre frites
production intégrée
integrated production
food security
sécurité alimentaire
soybean oil
huile de soja
tourteau d'oléagineux
oilseed cake
spécificité de réaction
reaction specificity
milling plant
meunerie
Commission Internationale des Industries Agricoles et Alimentaires(CIIA)
International Commission for Agricultural and Food Industries
International Organisation of Vine and Wine
Organisation Internationale de la Vigne et du Vin
Politique agricole commune(PAC)
Common Agricultural Policy(CAP)
yield
rendement
mustard oil
huile de moutarde
FAO
industrie des corps gras
oils and fats industry
Appellation d'origine contrôlée(AOC)
minimal processing
traitement minimal
souveraineté alimentaire
food sovereignty
silage
ensilage
analyse immédiate
proximate analysis
ligne de conditionnement
packing line
produit agricole
agricultural product
controlled atmosphere storage
entreposage en atmosphère contrôlée
jus de sucrerie
sugar juice
air drying
séchage par air
baking quality
aptitude boulangère
production alimentaire
food production
production locale
local production
color
couleur
production durable
sustainable production
warehousing
entreposage
plant pest and disease control
lutte phytosanitaire
pain de blé
wheat bread
semoule de céréale
cereal semolina
acide galacturonique
galacturonic acid