@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_4>
  skos:prefLabel "levain chef"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_116>
  skos:prefLabel "eau"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_175>
  skos:prefLabel "levain de seconde"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_131>
  skos:prefLabel "ferment"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/GlossairePanificationLevain>
  a skos:ConceptScheme ;
  skos:hasTopConcept <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_58>
  skos:prefLabel "processus de fabrication du pain au levain"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_139>
  skos:prefLabel "farine céréalière"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176>
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_58>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_63>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_116>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_4>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_175>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_139>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_131> ;
  skos:definition "Il résulte de la fermentation obtenue en incorporant des doses judicieuses de farine et d'eau au levain chef."@fr ;
  skos:prefLabel "levain de première"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:topConceptOf <http://opendata.inrae.fr/PAN/GlossairePanificationLevain> ;
  skos:inScheme <http://opendata.inrae.fr/PAN/GlossairePanificationLevain> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_63>
  skos:prefLabel "levain tout point"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_176> .