@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_64>
  skos:prefLabel "température"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_165> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/GlossairePanificationLevain>
  a skos:ConceptScheme ;
  skos:hasTopConcept <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_165> .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_165>
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_64>, <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_62> ;
  skos:definition "Capacité d'un levain à  supporter des écarts de conditions de fabrication (température, durée, etc.) sans modifications significatives de son activité."@fr ;
  skos:topConceptOf <http://opendata.inrae.fr/PAN/GlossairePanificationLevain> ;
  a skos:Concept ;
  skos:inScheme <http://opendata.inrae.fr/PAN/GlossairePanificationLevain> ;
  skos:prefLabel "tolérance d'un levain"@fr .

<http://opendata.inrae.fr/PAN/C_62>
  skos:prefLabel "activité d'un levain"@fr ;
  a skos:Concept ;
  skos:related <http://opendata.inrae.fr/PAN/C_165> .