@prefix skosxl: <http://www.w3.org/2008/05/skos-xl#> .
@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix dc11: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .
@prefix lexinfo: <http://www.lexinfo.net/ontology/2.0/lexinfo#> .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/61>
  skosxl:altLabel <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_61-8> ;
  skos:altLabel "farine pré-cuite"@fr, "Instant-Mehl"@de, "precooked cereal flour"@en, "precooked composite flour"@en, "precooked flour"@en ;
  skos:prefLabel "farina istantanea"@it, "instant flour"@en, "farine instantanée"@fr, "Quellmehl"@de ;
  skos:example "Die Erzeugung von proteinangereicherten Suppengrundstoffen aus Erbsen, Linsen und Sojabohnen und von Instant-Mehlen für Kinderbreie stellen weitere Anwendungsbeispiele [der Kochextrusion] dar. (Source : INRA)"@de ;
  skos:inScheme <https://opendata.inra.fr/CUEX/> ;
  a skos:Concept ;
  skos:note "Les farines instantanées sont utilisées comme bases d'aliments infantiles (aliments de sevrage, bouillies) et potages instantanés. (Source : INRA)"@fr, "La fabrication des farines instantanées s'effectue à température et cisaillement élevés de façon à permettre l'hydratation rapide à froid de la base amylacée et empêcher éventuellement son agglomération lors de la mise en solution ultérieure. (Source : INRA)"@fr, "La base amylacée joue un rôle d'agent de texture (épaississant, dispersant). (Source : INRA)"@fr ;
  skosxl:prefLabel <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_61-1>, <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_61-7> ;
  dc11:subject "Sciences et techniques agroalimentaires"@fr, "Food sciences and technology"@en ;
  skos:definition "Produit à base de céréales, tubercules ou légumineuses obtenu notamment par cuisson-extrusion à 15-25 % d'eau, puis séchage et broyage, qui consiste en une base amylacée et qui acquiert après réhydratation et sans cuisson une consistance élevée. (Source : INRA)"@fr .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_61-7>
  lexinfo:gender "neutre"@fr, "neuter"@en ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "Quellmehl"@de ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_61-8>
  lexinfo:gender "neutre"@fr, "neuter"@en ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "Instant-Mehl"@de ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/> a skos:ConceptScheme .
<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_61-1>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "farine instantanée"@fr ;
  a skosxl:Label .