@prefix lexinfo: <http://www.lexinfo.net/ontology/2.0/lexinfo#> .
@prefix skosxl: <http://www.w3.org/2008/05/skos-xl#> .
@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix dc11: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_53-4>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "Dehnung"@de ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/53>
  skos:definition "Augmentation du volume du produit extrudé à la sortie de la filière, provoquée par le phénomène de vaporisation et qui donne au produit final une texture poreuse de faible densité. (Source : INRA)"@fr ;
  skos:inScheme <https://opendata.inra.fr/CUEX/> ;
  skos:example "Die Volumenänderung des Wassers beim Phasenwechsel bewirkt die starke Dehnung und die poröse Struktur des Endproduktes. (Source : INRA)"@de, "Expansion is influenced by the die design and by the viscosity of the mass. (Source : INRA)"@en ;
  skos:prefLabel "Dehnung"@de, "expansion"@fr, "expansion"@en, "espansione"@it ;
  skos:note "Un produit expansé est caractérisé par sa masse volumique, son taux d'expansion radiale (transversale) et longitudinale, son aire massique et sa porosité. (Source : INRA)"@fr, "L'expansion est fonction de la nature de la matière première et des paramètres de cuisson-extrusion, principalement la température du mélange et sa viscosité, sa teneur en eau et la pression opératoire. (Source : INRA)"@fr, "L'expansion ne doit pas être confondue avec le phénomène de gonflement d'un produit viscoélastique en sortie de filière. (Source : INRA)"@fr, "L'expansion peut être favorisée par différents moyens dont l'addition d'agents d'expansion. (Source : INRA)"@fr ;
  skosxl:prefLabel <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_53-4>, <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_53-1> ;
  dc11:subject "Food sciences and technology"@en, "Sciences et techniques agroalimentaires"@fr ;
  skosxl:altLabel <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_53-5> ;
  skos:altLabel "puffing"@en, "Expansion"@de ;
  a skos:Concept .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/> a skos:ConceptScheme .
<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_53-5>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "Expansion"@de ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_53-1>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "expansion"@fr ;
  a skosxl:Label .

