@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .
@prefix lexinfo: <http://www.lexinfo.net/ontology/2.0/lexinfo#> .
@prefix skosxl: <http://www.w3.org/2008/05/skos-xl#> .
@prefix dc11: <http://purl.org/dc/elements/1.1/> .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/> a skos:ConceptScheme .
<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_101-7>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "poröse Struktur"@de ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_101-1>
  lexinfo:gender "feminine"@en, "féminin"@fr ;
  lexinfo:partOfSpeech "noun"@en, "nom"@fr ;
  skosxl:literalForm "structure alvéolaire"@fr ;
  a skosxl:Label .

<https://opendata.inra.fr/CUEX/101>
  skos:example "Die Volumenänderung des Wassers beim Phasenwechsel bewirkt die starke Dehnung und die poröse Struktur des Endprodukts. (Source : INRA)"@de, "The expansion may be increased by foaming of the extrudate. In its simplest form water included in the material may become superheated in the extruder barrel and is released as steam at the die expanding the viscous food material and giving many products a cellular structure. (Source : INRA)"@en ;
  skos:altLabel "texture alvéolée"@fr, "organisation alvéolaire"@fr, "structure alvéolée"@fr, "alveolar structure"@en ;
  a skos:Concept ;
  skos:definition "Organisation spatiale de type cellulaire d'un produit extrudé qui se caractérise par la présence de bulles d'air résultant de la vaporisation et de l'expansion en sortie de filière. (Source : INRA)"@fr ;
  skos:inScheme <https://opendata.inra.fr/CUEX/> ;
  skos:prefLabel "structure alvéolaire"@fr, "poröse Struktur"@de, "cellular structure"@en, "struttura alveolare"@it ;
  skos:note "La présence de bulles rend le produit final croustillant, poreux et de faible masse volumique (kg/m3). (Source : INRA)"@fr ;
  dc11:subject "Sciences et techniques agroalimentaires"@fr, "Food sciences and technology"@en ;
  skosxl:prefLabel <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_101-1>, <https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_101-7> .

