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Techniques de séparation par membranes

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Concept information

Preferred term

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

préconcentration  

Definition

  • Enrichissement du liquide à traiter en solutés par extraction de solvant par des techniques de séparation membranaire en amont d'autres traitements. (Source : INRA)

Note

  • La préconcentration permet un gain de productivité dans la fabrication de fromages, un gain d'énergie dans la concentration de solutés par évaporation. Elle permet également de réduire les coûts de transport. (Source : INRA)

Subject

  • Sciences et techniques agroalimentaires

preferred label (skos-xl)

In other languages

URI

https://opendata.inra.fr/TSM/61

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