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La cuisson-extrusion

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Concept information

Terme préférentiel

lexinfo:gender: feminine

lexinfo:partOfSpeech: noun

vis à profil conjugué  

Définition

  • Type de vis d'un extrudeur bivis corotatives dans lequel toute la surface du chenal est ponctuellement balayée à chaque tour par la surface de la vis adjacente, au jeu de fonctionnement près. (Source : INRA)

Synonyme(s)

  • vis à filet conjugué
  • vis à profil autonettoyant
  • vis autonettoyante
  • vis conjuguée

Note

  • La différence entre le profil conjugué et le profil trapézoïdal n'est visible que par une légère courbure dans les angles en fond de filet. (Source : INRA)
  • (Source : INRA)

Sujet

  • Sciences et techniques agroalimentaires

libellé préférentiel (skos-xl)

Traductions

URI

https://opendata.inra.fr/CUEX/117

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