Concept information
Término preferido
kneading disc
Etiquetas alternativas
- kneading disk
- kneading element
- mixing disc
- paddle
Materia
- Food sciences and technology
Ejemplo
- To increase mechanical energy dissipation during conveying, kneading disks are employed. Food materials pass from one disk to another, which provides a mechanical mixing action. (Source : INRA)
Etiqueta alternativa (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_48-11 (Extrusión)
etiqueta preferente (skos-xl)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_de_48-10 (Extrusión)
- https://opendata.inra.fr/CUEX/xl_fr_48-1 (Extrusión)
En otras lenguas
-
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alemán
-
Knetscheibe
lexinfo:gender: feminine
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-
élément malaxeur
lexinfo:gender: masculin
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francés
-
disque de malaxage
-
disque malaxeur
-
disque mélangeur
-
italiano
URI
https://opendata.inra.fr/CUEX/48
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